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又一场灾难来袭,危及75亿人,联合国发布紧急预警!!

一粒粮食可以救一个国家,也可以绊倒一个国家。


——袁隆平


   

腾讯科技《显微故事》栏目里,讲过三个吃播博主的事。
 
有些事,虽然我们有所耳闻。

再听当事人讲述,还是非常震惊。
 
因为细节真的很惊人。
               
一个博主说,每个月的伙食要1万多元,

吃面吃到想吐。

体重半年涨了60斤。

“行动不便,经常汗流浃背、气喘吁吁,血压血糖也超标了。”
               
还有一个营养师说,

曾在一个饭局上,遇见一位吃播播主,

吃了没一会儿,

营养师上厕所,遇见博主的助理在帮她催吐。
 
博主解释说:

“早上吃坏了,觉得不舒服就释放一下,和刚才的吃播没关系。”

越描越黑。
               
在我们的印象里,吃播就是在镜头面前,不停地吃吃吃吃吃。
 
通过唤起大家的本能欲望——食欲,

来达到诱惑的目的:

涨粉,变现,谋利。
 
本来也无可厚非。
 
但后来发现,这种方式越来越扭曲。
 
首先,吃播内容越来越猎奇。
 
因为行业门槛低,技术含量低,人人可上,竞争激烈。
 
为了博出位,

许多吃播博主剑走偏锋,

以生猛、恶心、挑战心理承受极限的内容,来吸引关注。
 
以下高能预警!!!

胆小者屏幕划快点儿!!!
 
油腻腻的肉大口吞下。
              
这种吃播,哪有享受和美感可言?!!
 
还有的,吃一言难尽的食物。
               
也是大口吞咽......
               
看多了这种,哪里还有食欲。

哪里能感到饮食的文化和乐趣?
 
接着,吃播播主们开始走向一个极端:以量取胜。
 
谁吃得多谁就红。

赚的钱就多。
               
博主们比赛似的胡吃海喝。

狼吞虎咽。
            
食物也越来越大,越来越多。
             
大胃王成了一种荣誉,而不是一种讽刺。
 
成了一种炫耀,而不是一种羞耻。
 
也因为“吃得越多,越有流量”,播主们走入了另一个极端:
 
摆上海量的食物,开吃。吃到中途,受不了,就催吐。
                            
或者假吃。

边吃边吐。
              
食物招谁惹谁了,要被你们这样作践!
 
央视新闻都看不下去了。
 
出来发声:“袁隆平爷爷让咱吃饱,可没说要浪费啊!”
              
这种风气的泛滥,

导致很多人都以浪费食物为荣、节俭食物为耻。
 
但就在我们持续浪费时,全球粮食危机到来了。
 
 


疫情之后,全球的经济都大受影响。危机不断到来。
 
首先是经济。

再是失业。

现在是饥饿。
               
早在3月,联合国粮农组织就预警:
 
“保护最脆弱环节,保证全球粮食供应链通畅,缓解疫情蔓延对整个粮食体系的影响,

否则我们面临粮食危机迫近的风险!”
              
近期则连续发布预警:
 
“我们正面临一场全球性的战斗。” 
              
“世界濒临50年来最严重粮食危机。”
               
人民日报也转发了相关报告。关键数据如下:
 
2020年,

新增1.3亿名饥饿人口,

全世界将有6.9亿人处于饥饿状态。

25个国家面临严重饥饿风险。
 
凤凰卫视则称:
 
至2020年底,全球饥饿人口,会比疫情爆发前数量多82%。
               
现在,非洲已因饥荒造成混乱。
 
在肯尼亚,饥饿多日的人们为了一口吃的,发生大规模踩踏和殴打事件。
               
而印度,大量失业的外来务工人员,也开始为食物而挣扎。
 
人们排起长队,领取一口食物。
 
可今天过去,明天呢? 
              
粮食危机来势汹汹,哪怕发达如美国,疫情也严重威胁了食品安全。
 
纽约市长称:“有很多人在挨饿。”
              
早在年初时,为了保护本国粮仓,许多国家开始“断供”。
 

  • 越南限制大米出口;


  • 俄罗斯停止成品粮出口;


  • 哈萨克斯坦限制面粉、土豆、胡萝卜等11种农产品出口;


  • 泰国宣布鸡蛋出口禁令;


  • 塞尔维亚暂停葵花籽油等农产品出口;


  • 印度停止大米出口……

              
这还只是开始。
 
这场危机,我不知道将怎样结束。但过程一定艰难。
 
也正因如此,我们的浪费,显得特别可耻。
 
大家看看——
 
一边是大肆饕餮。

              

一边是饥肠辘辘。
              
一边是吃了就吐。
               
一边是1.44亿儿童发育不良。
            
一边是13亿吨粮食被损耗。
                           
一边是埃塞俄比亚的难民营中,62%的儿童严重营养不足,和贫血。
               
一边是我国每年浪费的食物,够两亿人吃一年。
                             
一边是2030年,将达到8.4亿的饥饿人口。
            
难道我们不该警醒了?!
 
食物,从不是用来撑面子、讲排场、满足虚荣的工具。
 
它是维系生命的根本。
 
它来之不易。

如今更是抵抗危机、抵抗风险的重要手段。
 
倘若我们无动于衷,继续奢侈,这场巨大的危机,将会由我们每一个人买单。
 
因为全球是经济共同体,一荣俱荣,一损俱损。
 
粮食真的紧缺时,必然价格上涨。
 
价格上涨,必然造成我们巨大的生存压力。
 
到时候,你确定你能吃得消?!
 
 


当然,全球粮食危机来临。

中国人不用慌。
 
我们有粮。
 
2020年,中国夏粮产量达到2856亿斤,增产24.2亿斤,创历史新高。
 
我们的小麦不依赖进口。

玉米不依赖进口。

水稻自给率接近100%。
 
“中国饭碗”,一直满满当当。稳稳当当。
              
袁隆平爷爷说过一句话:“一粒粮食能够救一个国家,也可以绊倒一个国家。”
                          
因为深深懂得这一点,中国科学家、农业学家,一共奋斗在第一线。
 
居安思危。

未雨绸缪。
 
确保在任何环境下,任何危机来临,能让中国14亿人有饭吃,吃得好。
 
还能让全世界70多亿人有饭吃,吃得好。
 
在央视的《面对面》节目里,“麦爸”茹振钢和“菜妈”原连庄接受了深度采访。
 
麦爸是谁?
 
我们吃的“8个馒头里,就有1个”,是来自麦爸的品种。
                          
菜妈呢?
 
中原地区的包菜,都是菜妈研究出来的品种。
                          
他们是中国农业科学家的代表。

一心向农。

也一心向国向民。
 
菜妈说:“别看我们搞的蔬菜是小作物,我们是在为国家守大门。”
              
麦爸说:

“为什么现在我们不挨饿了?原因之一就是有农业科学家在,有很多生产者在。

中国人我们自己能养活自己。

还能够让生活越来越幸福。

我们掌握着中国人饭碗的核心,一个个核心技术核心成果我们掌握住了,我们怕啥?”
              
这些话,看得我又激动,又骄傲。
 
身为华夏人,我们拥有的,实在是太多太多。
 
在这样的环境下成长,很多人会忘记,其实世界危机一直存在。
 
我们之所以岁月静好,不过是有太多先人、前人在为我们铺路。

为我们挡风遮雨。

带来富足的人间食粮。
 
知乎上有人说过,自由竞争与马太效应,决定了国际市场是反过来的:
 
你有很多粮食,别的国家会低价卖给你。

你有粮食,别国会平价卖给你;

你没有粮食,别国会高价卖给你;

你没有而且急需粮食,只能主动开出天价,求别国卖给你。
 
所以,我们要随时保证,我们的粮食是充裕的、不缺的、远超所需的,才能保证在世界粮食市场上,不至于被要挟。
 
也才能保障我们随时有粮吃。

而且是平价粮。
 
作为个体,我们要明白,中国的一切来之不易。
 
我们可以吃多,吃好,吃精致。

但一定不能浪费。
              
因为一粒米,千滴汗,稼穑艰难,农民耕作不易。
                          
还因为,在全球粮食危机之下,“舌尖上的浪费”太不应该。


 
我们吃不了,就少吃。
 
不要强撑。
 
将浪费的粮食省下来,积少成多,去帮助贫困、饥饿的其他国家。
 
让他们免于饥馑,让他们的孩子免于绝望,才是大国人民的胸怀和担当。
 
最后请大家点个“在看”,鄙视以“大胃”为荣,坚持以“光盘”为教养,做一个体面的中国人。


作者:周冲。2015年离开体制,放弃公职,从事自由写作。出版《我更喜欢努力的自己》等多部畅销书。来源:周冲的影像声色,这是一个文艺而理性的公众号,以文艺的笔调,以理性的思维,剖析人间事与人间情。


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